INGREDIENCE:
- 1 kg – Brambory
- 200 g – Uzené maso (vařené)
- 100 g – Sádlo
- 100 g – Konzervovaný hrášek
- 30 g – Sýr (nastrouhat)
- 2 dl – Mléko
- 2 ks – Vejce
- Sůl, Pepř
Snadný, ale trochu zdlouhavý oběd,
POSTUP PŘÍPRAVY:
- Brambory uvaříme ve slupce. Pak je oloupeme a nakrájíme na plátky.
- Mísu remosky dobře vymastíme sádlem a položíme na dno plátky brambor.
- Střídáme vrstvy brambor, sekaného (vařeného) uzeného masa a hrášku a každou vrstvu pokapeme tukem.
- Na povrch dáme plátky brambor, které také pokapeme tukem.
- Pečeme a po zapečení zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali vejce, posypeme sýrem a dopečeme do červena.
DOBA PŘÍPRAVY : 20 min.
TEPELNÁ ÚPRAVA : 80 min.
CELKOVÝ ČAS : 100 min.
Napsat komentář