INGREDIENCE:

  • 200 g – Kuřecí filet
  • 2 lžíce – Sójová omáčka
  • 1 lžíce – Teriyaki
  • 1 lžička – Rýžový ocet
  • 1 lžíce – Kukuřičný škrob
  • 1 lžíce – Olej
  • 100 g –  Sladká paprika
  • 3 kolečka – Červená cibule
  • 2 stroužky – Česnek
  • 2 stonky – Cibule je zelená
  • Olej na opékání

Kuře ala Asia si snadno uděláte sami doma. Je to rychlý a snadný oběd.

POSTUP PŘÍPRAVY:

  • Maso nakrájet na tenké plátky (aby se nemuselo dlouho tepelně upravovat).
  • Přelijeme kuře sójovou omáčkou, octem, Teriyaki, a škrobem. Promícháme a necháme asi 2 hodiny uležet.
  • Na pánev dáme olej a pak tam zprudka opečeme naložené maso.
  • Je-li maso už hotové, přidáme nakrájenou cibuli (na kolečka), papriku, nadrcený česnek a zelenou cibulku. Chvíli ještě promícháme a můžeme podávat s vařenou rýží.

DOBA PŘÍPRAVY      : 20 min.

TEPELNÁ ÚPRAVA   : 20 min.

CELKOVÝ ČAS            : 40 min.