Jakou zvolit mouku

2023-08-19T18:07:11+02:00Stravování|

Jakou zvolit mouku bývá otázkou pro nejednoho začínajícího kuchaře. Při zběžném pohledu jsou jen tři druhy mouky. Hladká, polohrubá a hrubá. Dělit ji můžeme i podle toho z čeho se