palačinky

INGREDIENCE:

250 G Mouka
2 KS Vejce
0,50 L Mléko
150 G Jogurt
50 G Olej
Sůl

Palačinky jsou lahodné, nadýchané a skvěle chutnají s marmeládou, čokoládou nebo jen posypané cukrem a skořicí.

POSTUP PŘÍPRAVY:

  • Smícháme všechny ingredience a mouky dáme tolik, aby nám vzniklo řídké těsto, které se samo rozlije po pánvi. Je-li těsto příliš řídké, trhá se. Je-li husté, nejdou vytvořit tenké lívance.
    Smažíme z obou stran na pánvi, jemně vymazané olejem. Plníme oblíbenou náplní jako je džem, tvaroh, ale protože není těsto sladké, je možné naplnit i slanou náplní.
  • Když máte malé děti, můžete džem zamíchat přímo do těsta. Bude to hezky vypadat a neušpiní se.

DOBA PŘÍPRAVY      : 20 min.

TEPELNÁ ÚPRAVA   : 40 min.

CELKOVÝ ČAS            : 60 min.