koláč

INGREDIENCE:

  • 450 g Mouka
  • 3 lžíce Mléko
  • 300 g Máslo
  • 3 lžíce Cukr
  • 3 ks Žloutky
  • 1 ks Prášek do pečiva
  • 2 lžíce Rum
  • Tvarohová náplň

Jde o křehký koláč plněný tvarohem nebo jablky.

POSTUP PŘÍPRAVY:

  • Toto je dávka na malý plech.
  • Všechny ingredience dej do mísy a máslo nastrouhej na struhadle.
  • Vypracovat hladké těsto.
  • Těsto rozválet na dva stejné pláty, jeden dát na dno plechu, potřít tvarohovou náplní (strouhanými jablky) a přiklopit druhým plátem těsta.
  • Nahoře těsto propíchat vidličkou, aby mohla odcházet pára a dát do vyhřáté trouby na 170 st. C.
  • Pečeme do růžova asi 30 minut.

DOBA PŘÍPRAVY      : 30 min.

TEPELNÁ ÚPRAVA   : 30 min.

CELKOVÝ ČAS            : 60 min.