Pěstování rybízu je relativně snadné a přináší bohatou úrodu chutných plodů.

Výběr stanoviště

Má rád slunné a vzdušné stanoviště a výživnou půdu. . Rybíz potřebuje dostatek slunce, ale snese i polostín. Nejlepší je místo, které je chráněné před silným větrem.

Půda by měla být dobře propustná, humózní a bohatá na živiny. Ideální pH je kolem 6-6,5. Před výsadbou je vhodné půdu obohatit kompostem nebo dobře rozloženým hnojem.

Výsadba

Rybíz se vysazuje buď na jaře (duben) nebo na podzim (říjen).

Prostokořenné sazenice vysazujeme asi 2 -3 metry od sebe. Pokud pěstujete rybíz v řadách, mezery mezi řadami by měly být 2,5-3 metry.

Kořenový krček by měl být asi 10 cm pod úrovní půdy.  Hlubší výsadba rybízu pomůže vytvářet kořeny i na větvičkách. Den před výsadbou je namočíme do nádoby s vodou a sestřihneme konečky kořenů a poškozené kořeny. Výhony zkrátíme asi na 20 cm.  Máte-li sazenici v kontejneru, není potřeba do ní zasahovat.

 

Kompatibilní rostliny

rybízBylinky

  • Máta: Pomáhá odpuzovat škůdce a zároveň může zlepšit chuť plodů rybízu.
  • Pažitka: Odpuzuje mšice a další škůdce, kteří by mohli rybíz napadnout.
  • Levandule: Přitahuje opylovače a odpuzuje mšice.

Zelenina

  • Cibule a česnek: Pomáhají odpuzovat škůdce, jako jsou mšice, a zároveň zlepšují zdraví půdy.
  • Mrkev: Tato kombinace nevadí ani jedné rostlině a mohou růst v těsné blízkosti.

Květiny

  • Měsíček lékařský: Odpuzuje mšice a další škůdce, přitahuje opylovače.
  • Aksamitník (Tagetes): Pomáhá kontrolovat hlístice v půdě a odpuzuje škůdce.

Další ovoce

  • Jahody: Mohou růst pod keři rybízu a využít prostor efektivně.
  • Maliny: Oba druhy vyžadují podobné podmínky a mohou růst vedle sebe, pokud mají dostatek prostoru.
  • Rybíz: Při správném rozestupu (obvykle 1,5-2 metry mezi keři) může být umístěn i u angreštu.

 

Rostliny, kterým se vyhnout

  • Rajčata: Mohou přenášet nemoci, které jsou škodlivé pro rybíz.
  • Brambory: Stejně jako rajčata mohou být zdrojem nemocí a škůdců, které by mohly poškodit rybíz.
  • Papriky: Mají podobné problémy jako rajčata a brambory a mohou přenášet choroby na rybíz.

 

rybízTipy pro výsadbu

I když jsou některé rostliny kompatibilní, je důležité dodržovat správné odstupy mezi rostlinami, aby měly dostatek prostoru pro růst a byly chráněny před šířením nemocí.

Pokud je to možné, měňte každé tři až čtyři roky umístění sousedících rostlin v zahradě, aby se snížilo riziko šíření škůdců a chorob.

 

Péče o rostliny

Rybíz potřebuje pravidelnou zálivku, zejména během suchých období, protože špatně snáší dlouhodobé sucho. Půda by měla být vlhká, ale ne přemokřená.

Pravidelně  přidávejte kompost. Pohnojit jej můžete o jíchou z kopřiv, která je pro úrodnost rybízu velmi prospěšná. Minerální hnojiva se mohou přidávat během vegetační sezóny, zejména pokud rostliny vykazují nedostatek živin.

Mulčování pomáhá udržet půdu vlhkou a potlačuje růst plevele. Použít můžete kompost, slámu nebo kůru.

Řez

rybízRybíz se řeže v období zimního klidu (prosinec-březen). Odstraňují se staré, poškozené nebo nemocné větve a ponechávají se mladé, zdravé výhony.

V létě by měl mít rybíz asi pět výhonů, ostatní odstraníme. Na keřích by měly být tři generace výhonů. Ty které mají 4 roky už neplodí.

V létě lze provést lehký řez, který pomáhá zlepšit průchod vzduchu a světla skrz keř.

Množení

Množení řízkováním

V srpnu si nařežeme vyzrálé dřevnaté jednoleté výhony. Výhony zasadíme  do substrátu na množení tak, aby byl poslední pupen nad hlínou, pupenem nahoru. Výhony lépe koření, když je dáme do půdy ve 45 stupňovém úhlu. Když za pár týdnů zakoření, přesadíme je na zvolené stanoviště.

Množení hřížením

U kraje rostoucí dřevnatou větvičku ohneme až k zemi, připevníme něčím k zemi, aby se nemohla zvednout

a zahrneme alespoň 20 cm zeminou Na větvičce se  probudí spící pupen, který pustí nové kořeny. Až zakoření, odstřihneme větvičku od keře a přesadíme na zvolené stanoviště.

Tuto metodu můžete použít i přímo na větvičce tak, že ji obalíte nepropustným obalem naplněným hlínou.

 

rybízOchrana proti škůdcům a chorobám

  1. Plísně a houbové choroby: Pravidelně kontrolujte rostliny a při výskytu chorob použijte vhodné fungicidy.
  2. Škůdci: Mezi běžné škůdce patří mšice a roztoči. Proti nim lze použít biologické nebo chemické insekticidy.

Sklizeň

  1. Čas sklizně: Rybíz dozrává v červnu až červenci, v závislosti na odrůdě a podmínkách. Plody se sklízejí, když jsou plně vyzrálé, což poznáte nejen podle jejich barvy a chuti, ale i podle tvrdosti – zralé plody jsou měkké.
  2. Skladování: Sklizený rybíz můžete skladovat v chladničce několik dní, nebo ho zpracovat na džemy, šťávy nebo zamrazit pro delší skladování.

 

Autor článku : AI
Další příspěvky – rybíz