Když koupíte svazek banánů a chcete je déle uchovat, oddělte je od sebe.  Když je necháte spojené, tak rychleji dozrají a zhnědnou. Banány nikdy nedávejte do lednice.

Řešením je i to, že koupíte část banánů nezralých a jen pár na přímou spotřebu. Nebojte se kvality, všechny byly trhané jako nezralé a potom uměle přinuceny ke zrání. Nic tím tedy nepokazíte.

Co když se najednou ohlásí návštěva vnoučat? Můžete zrání banánů urychlit tak, že je večer zabalíte do novin a dáte je k topení (do tepla). Banány rychleji dojdou.

Dobrá, a když vám přezrají, protože se návštěva nekonala? Zkuste je použít na pečení bábovky a nahraďte vejce banánem. Jeden banán dejte místo 2 vajec. Nebo si udělejte koktejl.

 

Další příspěvky z této kategorie