Vídeňské třené cukroví
Vídeňské třené cukroví patří mezi nejoblíbenější vánoční sladkosti díky své jemné, máslové chuti a křehké konzistenci. Těsto se tvaruje pomocí cukrářského sáčku a po upečení se slepuje marmeládou a namáčí do čokolády.
Piškotový dort – korpus
Každý recept na dortový korpus může vypadat jinak. Je to tím, že každá vejce mají jinou váhu a korpusy se taky liší ve velikosti.
Perníkový domeček 1.
Recept na perník který udrží tvar domečku, ale zároveň měkký a chutný. Tajemstvím vláčnosti je med, máslo a delší odležení těsta.
Ořechová náplň do koláčů – nastavovaná
Ořechová náplň musí být nejen velice dobrá, ale musí být i tvárná a i v pečivu si musí udržet tvar.
Ořechová posypka
Posypka je pro mnohé nejchutnější část koláče, protože připomíná vánoční cukroví a nejeden se zapomene, aby si kousek uloupl.
Makový řez
Ořechový řez s ananasem je lahodný dezert, který spojuje křupavost ořechů s osvěžující sladkostí ananasu a vytváří tak dokonale vyváženou chuť.