Jogurtová bábovka
Jogurtová bábovka je vláčný a nadýchaný dezert, který díky jogurtu získává jemnou chuť a zůstává dlouho svěží.
Ořechové prsty
Ořechové tyčinky jsou jedním z oblíbených kusů vánočního cukroví.
Housky
Housky jsou oblíbené pečivo s křupavou kůrkou a nadýchanou střídou, které se skvěle hodí k snídani, svačině i jako příloha.
Výroba Lievito Madre
S Lievito Madre (LM) začněte pracovat teprve poté, co se naučíte pracovat se žitným kváskem. Dbejte na čistotu rukou a nádob , aby se těsto nekontaminovalo bakteriemi.
Jarní řezy
Oblíbené cukroví na Vánoce, Velikonoce nebo jiné slavnostní příležitosti.
Vosí úlky
Cukroví Vosí úlky se v českých domácnostech dělat v první polovině 20. století, kdy se rozšířily recepty využívající piškoty a máslové krémy.
Boží milosti točené na vařečce
Boží milosti je tradiční české velikonoční, případně masopustní, cukroví, které se následně smaží na sádle, a pak obaluje v moučkovém cukru.
Honzovy buchty
Česká klasika - Honzovky, neboli Honzovy buchty. Kdo se nebojí kynutého těsta, tak je to celkem rychlé.
Dezert z cukety
Je čas sklizně cuket. Pokud se vám jich urodilo hodně, udělejte si lahodný a jemný dezert. Určitě jej zvládnou i začínající kuchaři.
Křehké koláčky a rohlíčky
Čekáte návštěvu a nemáte moc času? Udělejte si dopředu tyto koláčky. Výhoda tohoto těsta je, že jsou koláčky dlouho čerstvé.
Bábovka velká
Upéct bábovku zvládnou i děti. Rodiče mohou jen dohlížet, aby se nespálila.
