heřmánekHeřmánek (Matricaria chamomilla,  Matricaria recutita)

Heřmánkový čaj se používá už po staletí v tradiční i ajurvédské medicíně.

Heřmánkový čaj je bohatým zdrojem protinádorového flavonoidu zvaného apigenin, jenž se běžně v naší stravě nevyskytuje (mimo petržel, oregáno a celer).

Jeden šálek heřmánkového čaje obsahuje asi 2 mg apigeninu.

Jedna studie v Řecku zjistila, že při užití 0,5 mg apigeninu, kleslo riziko rakoviny prsu o 17%. Heřmánek je toxický pro rakovinné buňky prsu.

Nyní ale vědci zjišťují, že heřmánek může pomoci i v boji proti dalším typům rakoviny, včetně rakoviny prostaty, plic, leukémie a pod.

Studie  potvrzují, že heřmánek ulevuje od bolestí, působí protizánětlivě a jako protiplísňový prostředek (zabíjí kvasinky jako je Candida). Může zmírnit úzkost, depresi, zlepšuje spánek, snižuje hladinu inzulínu, inzulínové rezistence, LDL cholesterolu atriglyceridů u dospělých s diabetem typu II!