Odjeli jste na dovolenou a během vaší nepřítomnosti vypadl elektrický proud. Potraviny v ledničce se pokazily a po otevření dveří vás udeřil silný zápach.
Ledničku kvůli tomu většinou nemusíte vyhazovat. I velmi nepříjemný zápach lze zpravidla odstranit. Někdy však nestačí ledničku pouze vytřít.
Co udělat po delším výpadku proudu
Pokud nevíte, jak dlouho lednička nefungovala, buďte s potravinami opatrní. Nespoléhejte na jejich vůni ani vzhled.
Neotevřená lednička udrží bezpečnou teplotu přibližně čtyři hodiny. Plný mrazák vydrží bez proudu přibližně 48 hodin. Poloprázdný asi 24 hodin.
Pokud jste byli několik dní pryč, většinu potravin podléhajících zkáze raději vyhoďte. Jde hlavně o maso, ryby, mléčné výrobky, vejce a hotová jídla.
Jak vyčistit ledničku po zkažených potravinách
Ledničku nejprve vypněte a vytáhněte ze zásuvky. Vyjměte všechny potraviny, police, zásuvky a další vyjímatelné části.
Odstraňte všechny zbytky potravin a tekutiny. Nezapomeňte na záhyby, těsnění dveří a prostor pod zásuvkami.
Vnitřek umyjte teplou vodou s trochou prostředku na nádobí. Nepoužívejte drátěnku ani agresivní čisticí prášky.
Vyjímatelné police neponořujte studené přímo do velmi horké vody. Sklo může při prudké změně teploty prasknout. Po umytí všechny plochy důkladně otřete čistou vodou a osušte.
Na zápach pomůže ocet
Nejdříve ledničku normálně umyjte. Potom můžete její vnitřek otřít směsí vody a octa v poměru 1 : 1.
Ocet ale nepovažujte za spolehlivou dezinfekci. Jeho hlavní úloha zde spočívá v čištění a omezení některých pachů.
Jedlá soda proti zápachu
Po vyčištění můžete použít také jedlou sodu. Rozpusťte 1 polévkovou lžíci jedlé sody v přibližně 1 litru vody. Roztokem vytřete vnitřní plochy ledničky, potom je opláchněte čistou vodou a osušte.
Další možností je nasypat sodu do otevřené misky. Nechte ji několik hodin nebo přes noc v zavřené ledničce.
Soda dokáže zachytit část pachových látek. Pokud zápach přetrvává, obsah misky vyměňte.
Káva pomůže také
Dobrou domácí pomocí může být mletá káva. Nasypte ji do několika mělkých misek a rozmístěte po ledničce. Káva dokáže část pachových látek zachytit. Zároveň má vlastní výraznou vůni, která nepříjemný pach částečně překryje.
Použít můžete také kávovou sedlinu. Nejdříve ji však nechte dobře vyschnout.
Mokrou sedlinu nenechávejte ve vypnuté lednici několik dní. Mohla by začít plesnivět a vytvořit další problém.
Když je zápach opravdu silný
Po zkaženém mase nebo rybách může zápach přetrvávat i po důkladném umytí.
Nechte ledničku několik hodin otevřenou a dobře ji vyvětrejte. Potom dovnitř dejte misku se sodou, suchou kávou nebo aktivním uhlím.
U velmi silného zápachu může být nutné celý postup několikrát zopakovat.
Zkontrolujte také odtokový otvor a nádobku na kondenzát. Zkažená tekutina mohla stéct právě tam.
Musí se každá lednička odmrazovat?
Ne. Moderní ledničky s technologií NoFrost běžné ruční odmrazování mrazáku nepotřebují.
U starších spotřebičů se však může v mrazáku vytvořit silná vrstva ledu. Ta zmenšuje prostor a zhoršuje provoz spotřebiče.
Jak rychle odmrazit mrazák
Nejdříve spotřebič vypněte a odpojte od elektrické sítě. Potraviny přesuňte do chladicí tašky nebo na jiné studené místo.
Na dno a před mrazák položte ručníky. Zachytí vodu z tající námrazy.
Pokud nechcete několik hodin čekat, můžete odmrazování urychlit. Do mrazáku postavte hrnec s horkou, ale ne vroucí vodou.
Hrnec postavte na podložku odolnou proti teplu. Dveře zavřete a po chvíli vodu podle potřeby vyměňte.
Led nikdy neodsekávejte nožem
Námrazu nesekejte nožem, šroubovákem ani jiným ostrým předmětem. Můžete poškodit stěnu nebo trubku chladicího systému.
Jakmile led povolí, můžete uvolněné kusy jemně odebrat rukou. Zbytek nechte roztát.
Nepoužívejte ani fén, elektrické topidlo nebo jiné elektrické zařízení uvnitř mokrého mrazáku.
Nezapomeňte na těsnění a odtok
Při běžném úklidu často vytřeme pouze police. Přitom právě těsnění kolem dveří zachytává drobky a tekutiny.
Záhyby jemně vyčistěte měkkým hadříkem nebo starým měkkým kartáčkem. Potom je osušte.
Zkontrolujte také odtokový otvor na zadní stěně ledničky. Ucpaný odtok může způsobovat hromadění vody a zápach.
Jak často ledničku čistit
Není nutné každý týden vyndávat všechny police. Rozlité mléko, šťávu z masa nebo jiné nečistoty však odstraňte ihned. Jednou za čas ledničku vyprázdněte a důkladně umyjte. Současně projděte potraviny a vyhoďte zapomenuté zbytky.
Mrazák odmrazujte podle potřeby a podle návodu výrobce. U NoFrost spotřebičů ruční odmrazování obvykle odpadá.
Pozor na míchání čisticích prostředků
Pokud používáte ocet, nikdy jej nemíchejte s chlorovým čisticím prostředkem. Kyselina může z chlornanu uvolnit nebezpečný chlor.
Obecně nemíchejte různé dezinfekce a čisticí prostředky. Používejte je jednotlivě podle návodu výrobce.
Jak zabránit zápachu v ledničce
Potraviny ukládejte do uzavřených nádob. Pravidelně kontrolujte zbytky jídel, otevřené uzeniny a zeleninu ukrytou vzadu v zásuvce.
Pokud se chystáte na delší dovolenou, spotřebujte především potraviny, které se rychle kazí.
A pokud ledničku před odjezdem úplně vypnete, nechávejte její dveře pootevřené. V uzavřeném vlhkém prostoru jinak snadno vznikne zatuchlý zápach a plíseň.
Štítky: lednička, domácí rady, úklid, kuchyně
