INGREDIENCE:

  • 200 g krupicový cukr
  • 50 g máslo
  • 100 ml plnotučné mléko
  • 1 vanilkový cukr
  • 2–3 lžíce kakaa
  • 1 sáček bílých burizonů

Bezlepkové cukroví – karamelové burizony, které se dělaly, jakmile se burizony u nás objevily.

POSTUP PŘÍPRAVY:

  • Cukr nasyp do suchého kastrolu a zahřívej, dokud se zcela nerozpustí a nezhnědne.
  • Odstav, přidej máslo a míchej.
  • Pomalu přilévej mléko (pozor, bude prskat).
  • Krátce provař, až vznikne hladký karamelový krém.
  • Vmíchej kakao a burizony.
  • Tvaruj váleček, zabal do fólie, nech ztuhnout. Nebo rozetři na pečící papír a polej čokoládou. Nebo vytvoř hrudky a dej do košíčků.
  • ➡️ Výsledek: měkké, karamelové, lehce táhlé, jako z karamelek.

DOBA PŘÍPRAVY      : 0 min.

TEPELNÁ ÚPRAVA   : 0 min.

CELKOVÝ ČAS            : 0 min.