Pěstování petržele není složité, pokud dodržujete základní pravidla týkající se půdy, zálivky a umístění. Pravidelné hnojení a péče o zdraví rostlin vám zajistí bohatou úrodu. Věnujte pozornost škůdcům a chorobám a vybírejte vhodné rostliny pro společné pěstování. S těmito tipy se vám podaří vypěstovat zdravou a chutnou petržel, která obohatí vaši kuchyni.
Nároky na Pěstování
Půda: Petržel preferuje dobře propustnou, vlhkou a na živiny bohatou půdu s pH mezi 6,0 a 7,0. Je dobré půdu před výsevem obohatit kompostem nebo dobře rozloženým hnojem, aby byla zajištěna dostatečná výživa pro rostliny.
Slunce: Petržel vyžaduje slunné až polostinné stanoviště. V oblastech s velmi horkými léty může být vhodnější pěstovat ji na místě, které je částečně ve stínu, aby se zabránilo spálení listů.
Voda: Petržel potřebuje pravidelnou zálivku, aby půda zůstala rovnoměrně vlhká. Je důležité zabránit přemokření, které může vést k hnilobě kořenů. Mulčování může pomoci udržet půdní vlhkost a snížit frekvenci zálivky.
Sazení a Sklizeň
Sazení
- Výsev do země: Semena petržele se mohou vysévat přímo do země na jaře, jakmile pomine riziko mrazů, obvykle v dubnu. Semena se vysévají do hloubky asi 0,5 cm.
- Předpěstování: Pro dřívější sklizeň je možné semena předpěstovat v interiéru 6-8 týdnů před posledním jarním mrazem a poté sazenice přesadit ven.
- Řídký výsev: Semena petržele klíčí pomalu, klíčení může trvat 2-3 týdny. Je doporučeno je před výsevem namočit na 24 hodin do vody, aby se proces urychlil.
Sklizeň
Petržel lze začít sklízet, jakmile rostliny dosáhnou výšky 10-15 cm. Můžete sklízet jednotlivé listy podle potřeby nebo celé rostliny. Pravidelné sklizení horní části rostliny povzbuzuje další růst. Nejlepší doba pro sklizeň je ráno, kdy je obsah olejů a chutí nejvyšší.
Kultivace a Hnojení
- Hnojení: Petržel je náročná na živiny, proto je vhodné pravidelně přihnojovat. Doporučuje se použít organická hnojiva nebo kompost. V průběhu vegetační sezóny můžete použít vyvážené tekuté hnojivo každé 4-6 týdny.
- Prořezávání: Pravidelným sklizením nebo seřezáváním podporujete růst nových listů a zabraňujete kvetení, které může snížit kvalitu listů.
Choroby a Škůdci
Choroby
- Plíseň: Přemokření nebo nedostatečné proudění vzduchu může vést k plísním. Zajistěte dostatečné rozestupy mezi rostlinami a vyvarujte se přemokření.
- Bakteriální skvrnitost: Projevuje se tmavými skvrnami na listech. Používejte zdravá semena a dodržujte střídání plodin.
Škůdci
- Mšice: Mšice mohou napadat listy a způsobovat jejich zkroucení. Použijte insekticidní mýdlo nebo přirozené predátory, jako jsou berušky.
- Mravenci: Mohou přenášet mšice. Zamezte jejich přístupu k rostlinám.
- Housenky: Mohou okusovat listy. Ručně je odstraňujte nebo použijte biologické insekticidy.
Společné Pěstování
Vhodné Rostliny
- Rajčata: Pomáhají odpuzovat některé škůdce.
- Cibule: Dobře se doplňují s petrželí a pomáhají odpuzovat mšice.
- Mrkev: Pěstování vedle petržele může zlepšit kvalitu obou plodin.
Nevhodné Rostliny
- Salát: Petržel může zpomalovat jeho růst.
- Celer: Může sdílet podobné škůdce a choroby, což zvyšuje riziko napadení.
- Brokolice: Mohou mít negativní vliv na růst petržele.
Napsat komentář